Spalt Wetblue und Wetwhite
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Je nach Bedarf und Kundenanforderung werden unsere Doppelspaltcroupons im frischen Zustand sortiert und vermarktet oder zum Konservieren chromgegerbt (Wetblue) bzw. gepökelt. Unsere wetblue-Croupons werden nach dem Abwelken sortiert und der Stärke nach gemessen. Es können grundsätzlich folgende Kategorien angeboten werden: |
| Bullen (I/II – 90/10%) -/1,5 mm 1,5/2,0 mm 2,0/2,5 mm 2,5/3,0 mm 3,0/3,5 mm 3,5/+ mm |
Kühe (I/II - 90/10%) -/1,5 mm 1,5/2,0 mm 2,0/2,5 mm 2,5/3,0 mm 3,0/+ mm |
Kühe / Bullen (II/III) -/2,0 mm 2,0/2,5 mm 2,5/3,0 mm 3,0/+ mm |










